久しぶりの琴似会なので、はしご酒。
帝王に導かれるまま、バルから歩いてすぐの店へ
さすが、琴似の隅々まで知ってらっしゃる (☆。☆)
このビルに入るのは初めて
小さな居酒屋やスナックが片寄せ合ってる2階建。
店内は、チェーン店とは違って、
ご主人の目が届く、こじんまりと、ほの暗い空間。
いい感じのカウンター席には、常連と思しきお客さん。
われらは、奥の小上がりへ o(^▽^)o
よっこらしょっと…
やっぱオジサンには、こういう雰囲気がしっくり (*^o^*)
メニューには、「親方に聞いてください」。
なので、二人はとっとと親方に相談の上、発注
自家製の果実酢やコーヒー焼酎も気になるけど、
二人に倣って、ボクもお酒にしようかなぁ (〃∇〃)
あっ、これがいいかも
「豪快にごり酒」 1合500円。
自分の性格とは正反対のお酒にしてみました。
升がなくても、この表面張力でピタリと止める親方の妙技
定番メニューには、「自家製よせ豆腐」や
「宮崎産赤鶏のたたき」「アンチョビマヨポテト」など、
一軒目だったら、頼んでみたいものが目白押し(≧∇≦)
リクエストにも応えてくれるみたいだし、
おにぎりやチャーハン、パスタなど食事系も充実
そして、本日のおすすめにも、馬の赤身刺やレバ刺、
「ローストビーフ」「手羽先のカツカレー揚げ」など、
この店ならではの気になるメニューのオンパレード
でも、もう十分やってきたんで、あっさり系でお願いしますm(_ _ )m
「おでん」 100円~180円。
大根、豆腐、こんにゃく、白滝、ふき、もちきん…
揚げは、親方からのサービスですって
大根なんか特に絶品
出汁のやさしいこと、この上ない。
じわ~っとしみるなぁ :*:・( ̄∀ ̄)・:*:
「キャベツ浅漬」 380円。
シャキシャキした歯触りは、目が覚めるよう。
ショウガが効いて旨い
吞兵衛についていくには、そろそろ限界が
2011年(平成23年)のオープン。
少ししか食べてませんが、ここならではの料理が旨い。
また来てみたいと思わせる一軒でした\(^_^)/
この後、二人は、さらに〆ラーへ。
酒呑みって、あんまり食べないんじゃないの
札幌市西区琴似1-1 玉福ビル1F
囲酒家 みのり
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