テレビで紹介されたのを見た鬼嫁のリクエストで 三 (/ ^^)/
原始林通沿いに建つマンションの１階。
地下鉄東西線「新さっぽろ駅」から、徒歩10分ほど。
車が何台も停まっているのでそれと分かります。
木のぬくもりを活かした、おしゃれで可愛らしい店構え
雰囲気のある入口を開けると…
小さなパン屋さんですが、店内はお客さんでビッシリ
見たことのないオリジナルパンが目白押し。
テーブルや窓際、壁際… 所狭しと並んでいます
可愛らしいサイズのものもありますよ～
見るものすべてが美味しそうで、迷っちゃいますね～
品切れになりそうな一方で、焼き上がりが次々に並べられます
冷蔵庫には、デニッシュやプリンなど (*^.^*)
道産小麦や天然酵母などの食材や、
常に焼き立てを提供できるようにこだわりがあるんですね～
トレイには、既に予定より多めのパンが載ってましたが、
もう少しで焼き上がるパンを待ってから店を出ました (^_-)☆
2013年（平成25年）オープン。
お客さんも、パンも、入れ替わり立ち替わり。
パンを選ぶだけなのに、久々のワクワク感を堪能できました (*^o^*)
せっかくの焼き立てですから、車の中でパン祭り
「クロックムッシュ」 200円。
食パン１枚丸ごとなので、食べ応え十分。
耳までカリっとしていて香ばし～い (≧▽≦)
「トマトとオニオンのライ麦パン」 280円。
酸味を抑えたライ麦パンは、オリーブオイルが効いています (＾ε＾)
「納豆デニッシュ」 160円。
これが、テレビでも紹介されていたパンなの
ひと口食べた鬼嫁が、
「本当だー、納豆が入ってる！」
へぇ～、揚げ納豆に近い食感だネバ～
デニッシュ生地が超サクサクで、納豆と粒マスタードが合う
「クロワッサン」 140円。
これも、お店のオススメとあって、
焼き色といい、層といい、実にキレイ :*:・(￣∀￣)・:*:
発酵バターの風味がバツグン。
外はサクサク、中はモチモチで力強い生地です
この調子じゃなくなっちゃう。後は家に帰ってから (｀ε´)
「焼きカレーパン」 160円。
色黒の挽肉タイプのカレーは、後から辛さがじんわり☆
白ゴマと粒あんと栗が絶妙～
「アップルデニッシュ」 160円。
小さいのに、甘さを抑えたリンゴがずっしり (^_^)v
「雑穀の黒ゴマあんパン」 160円。
もっちりした生地に黒ごまとクルミがたっぷり♪
「クリームパン」 140円。
香ばしい表面とふんわりとした生地。
白老マザーズの卵を使ったカスタードクリームは、
トロトロしすぎず、品のいい甘さと香り (＾～＾)
ショップカードもオシャレ
惣菜系、スイーツ系、どれをとっても外れなし。
街外れの小さな店ながら、一石を投じるパン屋さんです＼(^_^)／
札幌市厚別区厚別東２－３
ＢＡＫＥＲＹ Ｃｏｎｅｒｕ （コネル）
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