コンビニのコーヒーじゃなくて、たまには喫茶店にしようっと。
さて、この辺りで、朝早くからやっている店はどこかいな
地下鉄東西線「大通駅」から徒歩3分ほど。
テレビ塔の南側、南1条通に面したビルの1階。
もちろん、自家焙煎の店。
開店時間の8時を回ったばかりなので、一番乗りでした
店内は、天井が高く、明るい雰囲気。しかも全席禁煙。
窓際は、コーヒー豆やカップなどの販売スペースになっています。
店主が持ってきてくれたメニューには、
「旬の珈琲」や「本日のコーヒー」などがありますが、
軽めと重厚の縦軸、苦みと酸味の横軸のマトリックスに目が。
当然、その真ん中が気になります (^_-)☆
「はい、ウチのオススメです」と笑顔が爽やかな店主。
ボクが頼んだコーヒーを丁寧に淹れてくれています。
後で分かったことですが、世界大会3位に入賞した経歴の持ち主なんだとか
目の前に置かれた、カップは…
ソーサーがない分、デカっ!
「丸美ブレンド」 486円。
なんと、料金そのままで、125cc→200ccに
サイズアップするというお得なサービスがあるんです (^ε^)
コーヒーは、ちょうどよくバランスが取れていて、
柔らかな苦みに、すーっと後を引く爽やかな酸味☆
ブルタニューブっていうブランドらしい。
取っ手にとっても特徴があります (;^_^A
今回は、コーヒーだけでしたが、
手づくりケーキや焼き菓子も人気なんだそう (^~^)
2006年(平成18年)のオープン。
店主の対応がすがすがしいほどに丁寧。
体がスッキリ目覚めたところで、今日も一日頑張りますか\(^_^)/
札幌市中央区南1西1 松崎ビル1F
丸美珈琲店 大通公園本店
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