シュークリーム

シュークリームですが、中途半端に玉子が残るのが嫌で全部入れたらアレでした。

過去作ったシュー生地で1番下手。

ワーストワンΣ(-᷅_-᷄๑)

ほら、こんな焼き上がり。

カスタードとバナナの組合せ。

ヨーグルトクリームチーズとパインの組合せ。

この2種類。

では『おててをパッチン、いただきます！」

シュークリームにはやはり紅茶。

たまにカフェでケーキセットを頼む時のあるある。

「席までケーキのサンプルをお持ちしますので、先にお飲み物をお願いします。」

との説明。

そんなの嫌だ〜。

だってケーキによって合う飲み物が違うから。

コーヒーが飲めない人は一定数いる。

そんなお方はお気の毒。

私はまず食べたいケーキを吟味してケーキが決まったところでコーヒーか紅茶がついてくる感じ。

海外のリゾート地のホテル朝食あるある。

席に座るとコーヒーか紅茶かすぐさま聞かれる。

するとテーブルにセットされているカップに頼んだ方のドリンクが注がれる。

そうホットドリンクはセルフじゃない。

カラになる頃を見計らって自動的に注がれる。

日本のホテルでそのスタイルはシャングリラのピャチェーレくらいか？

私は朝食では両方飲みたいので、時間差でどちらもいただく。

こういうことを頼むことは躊躇なくできる。

それで今日はコロンビアパウダーブルーに決定。

イマイチの出来のお菓子はステキな食器でごまかす。

うまくできたお菓子の時は、出来上がったお菓子に失礼のないように、ステキな食器とテーブルコーディネート。

ま、せっかくだからステキな食器でお茶したいという精神なのでした。

余ったシュークリームは冷蔵庫へ。

いつでも自由にめしあがれ(๑˃̵ᴗ˂̵)

焼いて粗熱が取れてすぐクリームを詰めたものは皮がサクっと。

翌日は皮がしっとりと。

2度楽しめます(๑˃̵ᴗ˂̵)