明日は、家庭訪問
ということで
この家では定番の『シュワ シュワ』作り
娘のお友達には、よくおやつとして、出しているので
「『シュワシュワ』どうぞ」と言うと喜んでパクパク
材料は
卵白とお砂糖のみ
小麦粉なし!グルテンフリー
そして、とても、簡単
(砂糖は陰性 痰湿ドロドロしたものに変えるのですが・・)
この『シュワシュワ』のいいところ
◎一口で食べられる
◎口の中で『シュワ』っと溶ける
◎食べたい数だけどうぞっと言える(こちらも、あちらも遠慮なく)
材料
卵白 1個 砂糖 35グラム
でだいたい50個くらい作れます
今日は、神戸中華街で買った、クコの実をおいて
『薬膳シュワシュワ』はい『薬食両用』
クコの実の効能
1 抗酸化作用(老けを防ぐ)
2 免疫力増強(風邪、病気になりにくい)
3 滋養強壮(虚弱体質、疲れ)
4 眼精疲労
5 血圧、血糖の抑制
6 美白、美肌作用
良いもの、いい食べ物、いい体操など
聞いて
一生懸命になる、沢山、そればかりを食べる・・
何でも、やりすぎは注意ですね
(クコの実も熱が高い食品なので、ほどほどに・・)
家庭訪問って
なーんか緊張しますね
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昭和8年開業 吉時理学整骨院
島根県邑智郡邑南町和田955
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