久々のラーメン道楽さんで激辛朝ラー | 要治療!?禁酒日記

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健康診断ってしてます?
要治療って言われた事あります??

要って。
えー??治療???

やめてよー。

こんちわー!!



火曜日です。

みなさまハッピーな三連休でしたか?



自分は仕事だったんですけど。





ボンちゃんは足湯に行ってきたそう。

小学生にしちゃなかなかシブイ祝日の過ごし方w


でもま祝日を満喫したようで良き良き。




コンビニでこんなの発見。





なんの変哲も無いオヤツっぽく見えますが。

GODIVA?

ゴディバ??

え?

GODIVAってあの高級そうなチョコの?

コンビニでこんな風に売ってんのー??





とりあえずお土産に二つ。

買ってみた。

スッゴイ美味しいらしいです。


。。。レジで一瞬目がテンになるお値段だったからねー。

不味いワケは無かろう。

お高いチョコと安いチョコって味違うのかな。

チョコは白いダース一択の自分には全く分からん世界です。






さてさて。

昨日のらーめんのコーナーです。

道が空いてて早く着きそうだったので朝ラーしました。





豚骨拉麺専門店。

ラーメン道楽さん。


24時間開いてる素敵なお店。

でも駐車場が無いので早朝の安全な時間に路駐でしか寄れないのが残念。


久々の訪問です。





この豚骨。

圧倒的にクセになる。


秘密は驚くほどフレッシュでクリーミーな濃厚豚骨スープ!


だそうです。





メニュー。

基本は醤油と味噌でつけ麺もあります。

そこにトッピングを楽しむ感じ。





そして目が合っちゃう。

そういや道楽さんには君がいたね。

ビビっときた☆





卓上達。

一通り揃ってて清潔に保たれてます。

にんにく良し!


広々とした厨房も綺麗です。

寸胴が良いですね!





道楽さんのにんにくは無添加。

イイね!!

よって変色しちゃう旨の注意書きがあります。

過去に緑色やピンク色のにんにくに遭遇した事があります。

今回はフレッシュそうな色。

当たりの席☆





辛ラーメン。

+150円で辛スープに変更できます。

更に+100円で激辛オーダー。

千円超えたけど仕方なし。





真っ赤な表面の下は白濁した豚骨スープ。

久しぶり過ぎてお好みが選べるのを忘れて全て普通オーダー。

濃いめ多めにしなくても充分に濃いしイイ油膜量ですね。


見た目は家系っぽいけど豚骨の風味は全く別で独特の風味。

まろやかクリーミーってよりガツンとショッパー。


辛いっ!!

けど刺激的で美味いぃ。





早速フレッシュな無添加にんにくを盛り盛ります。

にんにく喰ってりゃ元気説。

間違いない。





そんでベジファーストでにんにくまみれのモヤシから。

ニラは生なので沈めて育てておきます。





チャーシューは小振りなのが一枚。

ミチっとした食感。


最近あんま肉に興味ないけど。

漢たるものガツガツ肉食じゃないとイカンですよねぇ。

あ。

でも生肉は大好きです☆





いつも違和感を感じてしまうけども道楽さんは細麺。

家系っぽい見た目から勝手に中太な麺を想像してしまいます。

日々の刷り込みですなー。


特製本格卵麺だそう。

硬めオーダーしなかったのが悔やまれます。

でもスープと良く絡むなかなか美味しい麺です。





育てたニラと。

しんなり美味い。

クサ美味万歳☆





ドーンと三枚載るデカい海苔も良いです。

この辺が家系っぽく感じる所以ですよね。


リッチに海苔巻きメーン×3。





ごちそうさまでしたー!


朝からパンチマシマシでガッツの補給ありがとうございます。

満喫しました!


朝早く通りかかるとついつい寄ってしまうお店。

24時間営業はホントありがたいです。

頑張って欲しいです!




それでは御教訓です。





うむ。

人生を乗り切るための知恵ですね。

役に立つカレンダーだ。


素晴らしい御教訓をありがとうございます。



さて。

今日はらーめん行ってこようかな。

今日も。か。


暖かい火曜日です。

もう春かな?


でわでわ。

みなさまもゴキゲンな一日になりますよーに!

ほんじゃまったねー☆