昨夜は。。。
リーズナブルな靴を受けとりにショッピングモールに寄り道。。。
まだ開封しません!
新しい靴は嬉しいのです。
(笑)
お仕事のほうは、昨日の夕方に掲載したボトルにご注文があり、少しだけ忙しくさせて頂きました。
「よく観てくださってるんだな。。。」なんて嬉しくなってきます。
ご注文がいただける事は本当にありがたいです。
こちらもありがたいお話。
弊社のI君から拝領しましたカマスの一夜干し。
I君が釣って、捌いて、塩水につけて干してきてくれました。
画像では伝わりにくいですが新鮮で美しい仕上がり!
気持ちのこもった凄く贅沢な一夜干だと思います。
週末の楽しみが増えました!
お天気はどんよりしそうですが。。。
楽しい週末にしたいと思います。
本日のおすすめは。。。
ブラックアダー ロウカスク ブレアアソール 2009 13年 ホグスヘッド No.304826 51.7度 700ml
BLACKADDER RAW CASK BLAIR ATHOL 2009 13YO Hogshead No.304826 51.7%
【テイスティングノート】
香り
野イチゴ、ハチミツ、ヘーゼルナッツチョコレート。
穀物の優しいアロマ。
味わい
かすかにオレンジピール、ゼラニウムの爽やかさ。
焼きたてのパイ生地にアプリコットの皮、マジパンなどの軽やかな甘さ。
余韻
まろやかだがしっかりと味わいが舌に残る。
わずかに苦味のあるウッディなフィニッシュ。
樽の種類:ホグスヘッド
蒸留時期:2009年7月10日
瓶詰時期:2022年12月
熟成年数:13年
瓶詰本数:300本
輸入本数:120本
ABV:51.7%
生産地域:スコットランド
ハイランド
蒸留所名:ブレアアソール
ガイアフロー コメント抜粋