いやあ、雨が続きますなあ。
クリニック周辺はシトシト雨で肌寒いです。
さて、全国平均とほぼ同じ年齢・職業分布を持つ久山町の住民を対象に50年前から疫学調査が行われているのです。
これを久山町研究といいます。
最近いろいろな研究成果が出てきています。
そのいくつかをご紹介いたしましょう。
まずは食事内容と認知症についてです。
どうやら米を食べ過ぎたり酒を飲みすぎたりすると
認知症リスクが高まるようです。
とはいえ、バランスですから極端にならないようにしましょう。
米と、米から作る日本酒は日本人の体の中にDNAレベルで浸透していると私は考えております(笑)。
「久山町研究」より
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