さて今日の院長のフォーマルディナーは、豆腐のサラダにトウモロコシ、などなどでございます。
今回合わせますのは、なんと本来日本酒を作っている鳳凰美田のスピリットであります。
ロックでいただくのですが、この丸いロックは我が息子の手作りであります(笑)。
日本酒とスピリットが混然一体となった、ほぼウィスキーのような味わいの酒です。
旨いですねえ。
現在、吉村整形外科クリニックでは理学療法士・医療事務・看護師を募集しています。こんなにも鳳凰美田が大好きな京大医学部出身の院長のもとで働いてみようという方は是非ご連絡ください。詳しくは吉村整形外科クリニックのホームページをご覧ください。お待ちしております。