赤紫蘇が好き過ぎて千葉市若葉区都賀加山佳美です。赤紫蘇ジュースが好き過ぎて、作ってみました。白砂糖は使わずに、甘さ控えめ。あーーー不味い、、、と残念がっていましたが、翌日飲んだら美味しかったです。なんだろう。味が落ち着いたのかな。レモン汁が良かったのかな。レモン酵素シロップも砂糖なしレシピ。発酵してきました(^_^)