お取り寄せのもつ鍋

今夜はもつ鍋のお取り寄せを食べました。

もつとスープとちゃんぽん麺が付いてます🍜。

お野菜はキャベツとニラ、椎茸、えのき茸、玉ねぎ、春菊、たっぷり入れました。

お取り寄せのもつ鍋セットは、カチンコチンの冷凍で届くので、より新鮮なもつ鍋が食べられる気がします。

もつはあらかじめ、下茹でして、少し小さめに切っておきました。

そのままでも美味しいと思いますが、その方がよりサッパリして、私の小さなお口ふふふ、に、合うように半分くらいに切るのがちょうどいいです。

冷房をつけなくも、窓を開けて🪟🪟🪟、

汗だくになることもなく、清々しく食べました。