牛たんとサラダと、トリュフ醤油の卵かけご飯そして「音無美紀子の歌声喫茶」

今日の朝ごはんは、牛たんを胡麻油で焼いて、レモン汁をかけました

サラダはブロッコリースプライトとケールとレタスとトマトと胡桃とアーモンドとジップロックに入れて、蕎麦つゆとごま油でシャカシャカしたものです。

玄米と雑穀米と一緒に炊き上げたご飯と、キムチ

そして、ジャジャジャジャーン。

「贅沢な卵かけトリュフしょうゆ」というお醤油を生卵にかけて、卵かけご飯にして食べました。

朝、お腹が空いてたので、朝ごはんからこんなにボリュームたっぷりになってしまいました。

でも今日のお昼はちょっと慌ただしいので朝ごはんはゆっくり食べました。

というのは、お昼の2時から「音無美紀子の歌声喫茶」のライブ配信がYouTubeであります。

無料の配信です。

どうぞステイホームでお楽しみくださいね〜https://youtu.be/gMLi4fFZyd4

2021.5.29 第12回「音無美紀子のオンライン歌声喫茶」