大きながんもと大根と里芋と葛きりの煮物、ふきのとう味噌を添えました。

今日の晩ご飯はは、ユリ根の入った大きながんもと大根と里芋と葛きりを鷹の爪を入れて煮て 

春の味の大好きな苦味のふきのとう味噌を添えました。

舞茸のお味噌汁と京漬物のすぐき、そして、明太子を炙りました。

大根の煮物にたっぷりふきのとう味噌をのせて食べると

春の息吹を感じ、そして、ちょっと、割烹料理屋さんのような味っぽいです