何不自由ない日本には危うさがある | 富山県・石川県 食育セミナー・発酵食料理教室&腸美人料理教室

富山県・石川県 食育セミナー・発酵食料理教室&腸美人料理教室

武部塾『おとなのための食育講座』を主宰。PTAや婦人会等への講演活動を行う傍ら、発酵食を使った腸美人料理教室や、発酵ローフード教室、離乳食教室も開催し幅広い世代に食の大切さや和食の大切さを伝える活動を積極的に行っています。

 
おはようございます
食を通じて生きる意味を伝え
子どもたちの健康と未来を守る
食育の研究活動家 
武部佳子ですヽ(*´∀`)♪

 

 

 

【 食べ物の向こう側を見る力 】

 

3年生と5年生の子供たちに

出前授業をいたしました(*´꒳`*)

 

 

『生きた食べもののはなし』

大豆に支えられる私たちの食卓

 

 

 

3年生と5年生

2コマの授業です

(3年生と5年生は話し方を変えました)

 

2学年違うと

こんなに成長するものか

と驚きつつも

 

みんな最後まで

一生懸命聞いてくれたことに

ちょっと感動しました

 

 

 

今の子たちは

情報に溢れていて

知りたいことはググれば直ぐにわかります

欲しいものもお金を出せば買えます

 

でも

どんなに物知りだとしても

“経験”

で得られる物に勝るものはありません

 

 

私の子どもの頃は

「物が無いことが当たり前」でしたので

欲しい物すら分かりませんでした(笑)

たくさん「ある」のも大変なことですよね

 

 

 

 

 

世界中から

食べ物を買って

生かされている現代の私たち

自立できていないこの国に

万一物資が入らなくなったら?

 

 

 

…今の当たり前を失った時に

この国はどうなるのかという

危うさがついて回ります

 

 

 

資源

食料

何不自由のない暮らし

 

 

ですが

 

 

今の当たり前は

絶対ではないことを

元日の地震で目の当たりにしましたね…

 

富山の子どもたちも

断水などで

水が貴重だという辛さを

体験しました

 

 

 

今回用意した話の中で

 

水道水をそのまま飲める国は

世界中でも8カ国しかありません

(12カ国とも言われます)

世界中が水不足です

 

という水の話は

特別感じ取れるものが

あったのではないかと思います

 

 

 

食べることは生きること

 

食べ物の向こう側の世界を

たくさん考えられる大人に

なって欲しいな…

 

 

そう願うのでした

 

 

 

 

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プロフェッショナル・ファスティングマイスター(1級断食指導士)

食育インストラクター

腸美人食アドバイザー

発酵食エキスパート1級

細胞環境デザイン学中級修了

脂質改善シニアインストラクター
 武 部   佳 子