武部佳子の 金時豆の甘煮

おはようございます(*´꒳`*)

本物を選ぶ大人のあなたに

艶と潤いが蘇る40歳からスタート♡腸美人生活

あなたの腸と脳を

7日間でとことん健康にしてしまう

腸美人食アドバイザーの武部佳子です♪

今回は女性の大好きな

金時豆の甘煮の作り方を教えま〜す

金時豆って甘くてほっこり美味しいですよね〜

甘すぎるのでたっぷり食べるわけにはいかないけれど

ちょこっと食べると幸せ〜な気持ちになります♡

【金時豆の甘煮の作り方】

① 金時豆は洗って3倍の水に浸しておく

     ※200gの豆なら600ccの水

     8時間から一晩 (ふっくらとする)

② 浸しておいた水のまま火にかけ 

     沸騰したら一旦お湯を捨てる。

     新たに 豆がかぶるくらいに水を入れ、

     中強火にかける。

     沸騰したら弱火にし、豆が指で

     潰れるほど柔らかくなるまで煮る。

     40分ほど。

③ きび糖を入れて弱火で10分ほど煮る。

     醤油を大さじ1回しいれてさらに20分ほど煮る。

④ 汁が見えなくなるまで煮込む。

出来上がり

日持ちさせるため

味を濃い目に作ります

たくさん作って冷蔵庫で保存しています

(砂糖は少な目なので常温保存はしません)

おべんとの隙間ににも入れちゃうよ

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おとなのための食育講座

 

富山県民会館(4日間集中講座)

〔前半〕と〔後半〕がございます

〔前半〕4月27日〜28日

https://www.takebe-juku.com/meal/

4月27日

第1回 10：00-12：15 食品添加物と食品表示

第2回 13：00-15：15 遺伝子組み換えの真実

4月28日

第3回 10：00-12：15 白砂糖のひみつ

第4回 13：00-15：15 人工甘味料とダイエット

〔後半〕5月25日〜26日

https://www.takebe-juku.com/meal/

5月25日

第5回 10：00-12：15 正しいオイルの知識

第6回 13：00-15：15 発酵食のはなし・本物の調味料

5月26日

第7回 10：00-12：15 腸美人なくらし講座

第8回 13：00-15：15 本物の解毒を学ぶ講座

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今年の集中講座も始まります！！！

あなたにお会い出来る日を

楽しみにしていますよーーー(≧∀≦)

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  ▶︎妊活しているので必要な知識を身につけたい

  ▶︎発酵食の奥深さを知りたい

一般社団法人分子整合医学美容食育協会 富山小矢部支部 支部長

プロフェッショナル・ファスティングマイスター(1級断食指導士)

食育インストラクター

腸美人食アドバイザー

発酵食エキスパート１級

細胞環境デザイン学中級修了

脂質改善シニアインストラクター
　武 部 　 佳 子　　　

ファスティングマイスター学院
cho.bijinlife.office@gmail.com