発酵生活 その１

おはよう。

ワイン、チーズをはじめ、発酵食品好き。

最近はじめた自家製ヨーグルト。

ヨーグルト、ヨーグルト料理ばかりでなく、

自家製ならではの楽しみが。

牛乳、豆乳、スキムミルクで作ったヨーグルト。

水きり後のホエーも、なかなかのおいしさ。

冷やしてはちみつ加えて、朝、ギュッと飲む。

今日も元気いっぱいだよ。