蒸し暑さを感じる週末は、
話題のスーパーフード「モリンガ―」アペロで
乾杯の料理教室。
やっぱこの季節は、「泡」。シュワシュワでスタート。
続くメニューは、
・南国果物のサラダ
・燻製鮎のきゅうりソース
・鶏のソテー シャンパン風味
食後のデザートは、
・ワイン好きの為のワッフル ブルーチーズクリーム添え
アルコールOKの生徒さんもNOの生徒さんも
アペロ術をマスターすれば、
皆一緒に楽しくテーブルを囲めるね。
デモに続く試食＆お喋りの盛り上がりが最高！
これから迎える夏アペロが楽しみになってきた。
今回使用した「オーガニック モリンガーパウダー」は、
コスメキッチン＆ビープル バイ コスメキッチンにて、
６月１日先行発売。７月１日全国発売だよ。
生徒さんからのリクエストも多い
スーパーフード・フレンチレシピも
どんどん紹介するね。＠ラフィネコース