野菜

大阪・心斎橋にある 日本料理店 “ゆうの” のご主人 柚野さんより
珍しいお野菜をたくさんいただきました。
どうお料理するかわくわくします。



ゴールドラッシュという名前のスイートコーン

和製種のアスパラガス


金針花の干したもの


沖縄の宮古島ぜんまい


もみじがさ


こしあぶら


秋田産　あまどころ


Asako's Table で是非とも使ってみたい食材です。

柚野さんありがとうございました。

“ゆうの”　では、厳選された食材がそれはそれは美味しくお料理されて
出てきます。お店のしつらいもとても素敵です。
是非、訪れてみてくださいね。
美味しいお酒もいただけます。

ゆうの
　大阪市中央区西心斎橋１丁目１０－３５　 06-6281-3690　

吉田麻子料理教室

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