京都・本田味噌の “一わん”

京都の本田味噌の即席のお味噌汁

3種類あります。
油揚げ
なめこ
とうふ



焼いたお麩に包まれていて、きれいなお菓子のよう
懐中汁粉のようなマカロンのような


お椀に入れてお湯を注ぐだけ


お味噌屋さんのだけあって、とても美味しいです。



私の教室では、京都の本田味噌か大阪の大源のお味噌を使っています。

吉田麻子料理教室