日本酒通への道 ８本目 ー くどき上手 純米吟醸 亀の井酒造（山形県） ー

純米吟醸を使用し、口当たりよくやさしくマイルドな味わいは飲み手を選びません。

香りはたいへん華やかでフルーティ。酵母は小川酵母(協会10号系)を使用しており、9号に比べて香りは穏やかなはずの酵母ですが、このお酒はたいへん華やかな香りが楽しめます。

ふむ、なるほどなるほど

口当たりがよくやさしくマイルド

で、フルーティな

ふむふむふむ

ふむ

ふむ

わからん

やっぱり日本酒がよく分からん

香りは穏やかなはず

が

このお酒はたいへん華やかな香り？

どないやねん

まぁ、フルーティーで美味しいのは良く分かるが

詳しい話は良く分からん

まぁ、試しに誰かに言ってみるかな

【香りは穏やかなはずが、このお酒は華やかな香りだよな】と

「どないやねん」

って、声が聞こえそうだな

さてと、次はどんな日本酒を飲もうかな

吉田誠 司法書士事務所

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くどき上手・純米大吟醸（播州山田錦） ７２０ML

くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて 生酒 720ml 2022年12月詰め