日本の麺 22 | おろろんの徒然日記inいわき

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目に青葉 山ホトトギス 初鰹

日清食品さんの「日清百名店 護国寺MENSHO 和牛担々麺」です。

食べログ3.82となってます。

百名店シリーズはレベルが高いですね。

美味しかったです。

好吃了。

 

日本のカップ麺の担々麺も本場の味になってきてます。

担々とは・・・

昔は中国では担いで売りに来たからです。

私が大連開発区に居た頃は

袋に入れて出前してくれて

丼に移し替えて

皆で突っついて食べました。

凄い辛くて痺れますが、あれが大陸には合うんだな。

満州に居た方々なら分かってくれると思う。