おはようございます。
今朝はメッキリ寒かったです。
朝、出ようと思ったらフロントガラスに雪があってビックリしました。
今夜も冷えるみたいなので、暖かくしておきたいものです。
さて。
take oneに行きました。２回目。
週末のランチでした。
少し遅めに行ったのですが、待ち時間あり。
週末ということで、ゆっくりランチしたい方が集まってきていたみたいです。
で、ランチ
五穀米のごはん。豚肉は味噌で味付けてありました。
オーガニックな食材っすね。
良いのか悪いのか。
ランチタイム、お客さんの回転が悪いなぁと思いましたが、理由が分かりました。
オーダーからサーブまでが時間がかかっていること。
もしかしたら、厨房の色々な事情があるかもしれません。
この店。
そもそも時間がゆっくり流れている気がします。
気の短い方には合わない。時間に追われているときには合わない店です。
けど。
そんな時間を過ごしたいときには、ピッタリな店と思います。
ただ、ゆるゆると時間が流れていく店。
かな。
人それぞれの感じ方が違うでしょうけど、そんな気分になりました。
仕事中は、そんなことも言っていられません。
しっかりタイムマネジメントをして、着実に仕事を進めたいと思います。
でわ。
華の金曜日。楽しんで参りましょう。
('-^*)/