本日は鶴見区豊岡町に2020年4月24日にオープンした二郎インスパイアの店にまたまたまた行って来ました。
緊急事態宣言が出て遠出の外出は控え、極力地元でいただくよう心がけてます。本日はお初の“味噌山”をいただきました。
本日は鶴見区豊岡町に2020年4月24日にオープンした二郎インスパイアの店にまたまた行って来ました。。開店30後に訪問タイミングがよく行列なしです。
JR鶴見駅西口から徒歩3分。豊岡通り商店街沿いにある黄色い看板が目印のお店です。
ラーメン豚山 鶴見店
住 所 横浜市鶴見区豊岡町8-23
電 話 045-633-8433
営業時間 11:00〜15:00／18:00〜22:00
㈱ギフトが展開しているいま話題の二郎系のラーメン店です。東京・神奈川県中心に12店舗展開中です。
入口の左横に券売機があり『ミニラーメン』『味噌山』『味玉』のチケットを購入して空いてる席に着きます。
店内は新型コロナウイルス対策で席ごとに透明なアクリル版の仕切りが置かれております。
卓上にはらーめんタレ、お酢、唐辛子、ブラックペッパー、ホワイトペッパーが置かれており、自分好みにカスタムできます。
10分ほどで「ニンニクは？」のコールに、
「アブラ二ンニクマシマシ！！」
ミニラーメン味噌山
最近歳のせいで食が細くなり麺少な目のミニラーメンです。ラーメンの具は、分厚い巻き豚3個にたっぷりの野菜、ニンニク、そしてトッピングした生卵、肉かすあぶらです。
ぶた肉はとろとろに煮込むことなんと5時間だそうです。ホロホロと崩れるほどのやわらかい豚は、赤身と脂身のバランスよく美味しいです。てか、最近豚が巻き豚ではなくなり小さくなりましたね。みなさんそう思いませんか！？
どうした豚山！！
麺はオーションを使用した中太平麺で、わしわしと食べ応えあり、
うましっ！！
味玉は黄身がトロットロのいい感じです。
うましっ！！
スープは味噌の甘さ＆香りが濃厚なマイルドなスープです。個人的にはもうちょっと味噌が主張してもいい感じだと思いますわ。
うましっ！！
こちそうさまでした！！
大変猛烈に美味しかったです♪
大変よく出来た二郎インスパイアで満足いたしました。
やっぱ腹八分が健康にいいわ(●´ω｀●)
今迄鶴見駅チカに二郎系の店がなかったので嬉しい限りです。
近いし並びも少ないのでここはまたお邪魔したいと思います。
ではみなさままたお会いいたしましょうsee you again！
(*^-')/~☆Bye-Bye♪
住 所 横浜市鶴見区豊岡町8-23
電 話 045-633-8433
営業時間 11:00〜15:00／18:00〜22:00
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