☑︎古道具・器・アンティーク好き
☑︎４０代再婚をした私が
理想の我が家を追い求める様子を
こんにちは〜。
先日更新した
沢山の方にご覧いただき
ありがとうございました
ベッド周りが気持ち良いと
睡眠の質もあがりスッキリとした目覚めの朝。
今日からまた仕事も生活も
楽しんでまいりたいと思います！
＆
今日からファスティング（断食）をスタートしています。
年末年始の不摂生から
身体をリセットするべく３日間の断食です
断食中は夫の食事を作るのが難しいので
ある程度、作り置きをしてはいますが
基本的には夫にお任せしています。
３日間は食事を用意できないため、
昨日の夕飯はリクエスト献立を用意しましたよ。
夫からのリクエストはカオマンガイというタイ料理
このところ夫がハマっているメニューです。
鶏もも肉に塩で下味を付けたら
フライパンで皮目を焼いて
あとはご飯を炊くときに
お米の上に鶏もも肉を乗せて
炊飯器のスイッチをON
こちらのレシピを参考にさせてもらっています
鶏をちょっとだけ焼くのとソースを作る以外は
炊飯器にお任せできるお手軽メニューで
結構な頻度で登場しています！
お気にいりのお皿に盛ったら完成
添えた生野菜も同じネギソースで頂きます
おいしーーーー
写真みてしまうと
お腹が空いてしまいますね。。。
ファスティング中には辛い。。。
とっても簡単にできるうえに美味しい
我が家のお気に入りメニューをご紹介しましたー
ということで今日はここまで！
最後までお読みいただき
ありがとうございました
本日、２０時からスタート！！
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