BIRTHDAYー石の章ー

11月13日。



"はじー"こと石一店長のBDイベントとなっております。



Smappa!のニャンニャン可愛い系の名をほしいままにしている、隠れた人気者の店長を皆でお祝いしましょう！

拉麺格闘倶楽部３５

本日、新宿は歌舞伎町より
『一製麺食堂』をお届けします。



"日本一の背脂魂"を掲げるお店。



横浜からの流れを汲む店で、一と書いて、読み方は"にのまえ"です





「金みそつけ麺」



なるほど、大量の背脂が浮いております。



タピオカを練り込んだ麺が非常に歯ごたえが良く、麺をつけ汁にくぐらせると背脂が絡まる程の濃厚さ。



しかしただ濃厚なだけでなく、つけ汁に少量の酢が入っており、重たい中にさっぱり感を感じさせてくれます。



全てのメニューに背脂を使っていて、味付けもかなり濃い目になっているのでガッツリヘビーなラーメンを求める方にオススメです。



気になる方は義人まで



ごっつあんでーす

BIRTHDAYーSHUNの章ー

11月の1、2日。



当店Smappa!

SHUN代表のBDイベントでございます！





長い間Smappa!を支えてきた代表を労い、従業員もお客様も皆で盛大にふき飛びましょう！



おめでとうございます