白い恋人の展開力にビックリしてます、

元散財OL、元節約修行OLミコトです☆

 

■見かけた瞬間手に取るあたり散財OLのDNAを感じますが、ポイントで支払ったあたり節約修行の成果を感じます♡

 

ふと家計簿アプリを見ると、

月の食費目標15,000円まで
あと56円であることが判明!
(予算は余裕を持って2万円)
 
冷蔵庫や冷凍庫をひっくり返し
食材を確認。
いけるかいけないか、
ハーフハーフ、不安6割な気持ちで
スタートした怒涛の4日間!
 
なんとか4日間を乗り切れた
献立をこそっと紹介いたします(´∀`*)
 
【朝ごはん】
この4日間に限らず、いつもこれです。
積載物が多くてヨーグルトは見えませんが、
ヨーグルトと100%フルーツジュースです。
 
今回4日間で食べきれるように
ヨーグルトを毎日計測して
調整したのがポイントです(´∀`*)
ギリっギリでした(笑)
 
■トーストはおなかの減り具合で食べたり食べなかったり。プルーンは最終日はありませんでしたw
 
【お昼ごはん】
⚫︎オムライス(2食):卵をけちって1個で作ったので、
2食これで行けました(笑)
 
もちろんごはんを包みきれるはずはなく、
後から追いごはんしてます(←それはただのチャーハンだ)。
賞味期限が切れてたのでタンパク質が足りないので
卵の下のチャーハンには
ソーセージをえげつないくらい入れております。
■サラダ以外使い道の思いつかない紅芯大根は、ペアリングをニンジンからキュウリや菊芋にして、バリエーションを楽しめました。映え的にいい仕事をしますねw
 
⚫︎きんぴら豚丼:冷凍してた豚肉と最後の一個の卵をのせました。
温玉のはずが、放置時間をあやまって、
だいたいゆでたまごになってしまいましたが
おいしかったです♡
■色味が渋いなと思った時、目に飛び込んできた豆苗!
ペットボトル栽培してたの忘れてました!そこから栽培して彩り要員に♡
 
⚫︎しょうが焼き:久しぶりに作ったら簡単でおいしいので、
3月に入ってすぐまたリピりました♡
 
【夕ごはん】
⚫︎冷凍庫にあった残り物(笑):餃子とタラのトマト煮が出てきました。
豆苗は観葉植物になりかかっていたのを
お昼に気がついたので収穫してニンニクとジャッと炒めました。
あまりにも食卓の色が寂しかったので。
 
⚫︎里芋明太子コロッケ(2食):里芋と明太子を持て余したら
たまたま持っていた料理本に「里芋明太子コロッケ」なるものが!
これを逃したら多分もう作らない、ということで
初めてのコロッケに挑戦!びっくりするぐらい黒焦げになりましたw
■このコロッケは比較的焦げ具合がマイルドなものをチョイスしております(笑)
 
⚫︎カレイの西京焼き(冷食):ミコト的ふるさと納税
大ヒット商品です❣️お、おいしい〜(*^^*)
 
■あまりの黒焦げ具合に見切ったコロッケがポイントです(笑)
 
今回月末4日間を0円デーとして
過ごすチャレンジをしたことで
レパートリーが増えたり
黒焦げ里芋明太子コロッケ)
忘れていた冷凍物を発掘できたり
いいことだらけだったので
毎月月末は残金関係なく
0円デーをしてみようと思った
ミコトでした☆