おなかいっぱいご飯を食べても
3時間もすると空腹になる
燃費の悪さには定評のある
節約修行OLミコトです☆
■おなかがすきすぎてサブウェイに駆け込みました。イートインてあまりしたことなかったのですが、色々追加しすぎて（あれ、節約はｗ）食べづらいことこの上なしでした(笑)
最近りんごが大量に届き
消費しきれないので
「サツマイモとリンゴのレモン煮」を
作りました。
サツマイモとリンゴを切って
お砂糖を計量して煮るだけで
とっても簡単だったのですが
味が薄かったんですよねー
そこでふと、昔よく作っていた
サツマイモのりんごジュース煮が
おいしかったなーということで
久しぶりに作りました。
（あれ、大量のりんごの消費はｗ？）
これは味付けをしなくてよいので
本当に簡単です！
★サツマイモのりんごジュース煮★
【所要時間】３分くらい＋煮る時間
【材料費】２００円くらい
【材料】
●サツマイモ 1本
●１００％ストレートりんごジュース １本（２００ｍｌ）くらい
【作り方】
①サツマイモを１ｃｍの角切りにする
②おナベにサツマイモをいれ、りんごジュースを
サツマイモがひたひたになるまでいれる
③サツマイモが柔らかくなるまで煮る
※リンゴジュースは余ったら
その場で腰に手をそえて
一気に飲みましょう！
ちなみに、この記事を書いてから
作り方の写真を撮ってなかったことに気づいたので
もう1回作ろうと思い、
サツマイモとリンゴジュースを用意したのですが
うっかりサツマイモをくさらせ
リンゴジュースはなぜか発酵して
アップルサイダーみたいになってしまったので
写真はあきらめることにしました(笑)
でもとっても簡単なのでおススメです！
簡単なのに
材料をそろえるところで失敗するなんて
自分のズボラっぷりにビックリしている
ミコトでした☆