農業3種の神器
★PHメーター
★ECメーター
★水分計
+2種
★糖度計
★地温計
だそうだ。
野菜によって酸性、アルカリ性など、成長に適した土壌の質があるとのこと。
通常は中性(6.5~7)の範囲にあれば、調整の必要はない。
調整するには
苦土石灰
なるしろもの。それを酸性土に混入させると、中和される。
肝心なのは、その量。
知識は教えてもらったけど、実践はまだこれから。
早く実践したいな~♪
最近気になっていることを聞いてみた。
無農薬方法ってどうなん???
結論から言えば、
理想だが、めっちゃ難しい・・・
自然にいる限り、野菜も病気にかかるし、
人が食べたいってことは、虫も「美味しそう」って言って寄ってくる。
無農薬農法、有機栽培というワードが賑わってきた近年。
それというのも、ひと昔前の、
農薬という「虫をやっつける、病原菌をやっつける素晴らしい特効薬」
が出来た時には、後に出るであろう悪影響を考える暇もなく、
大量散布してきたのではなかろうか。
そりゃそうだ。
だって、病原菌や、せっかく出来た野菜を食べてしまう虫たち
に散々苦しめられてきたんだから。
(苦しめられたんじゃなくて、それが当たり前とも思うんだが・・・)
それが解消できるっていうんなら、誰でん大量に使うんだろうな~~。
でもその悪影響度が大きかった。最近の中国がそうなんだろうな。
だから、その反発で「無農薬」が流行ってきた。
でも、無農薬は、そげん簡単ではない。
そもそも病原菌は、虫が媒体となって運んできたり、ず~~っと昔から、その土地の土に
住み着いてきている。
落ち葉や堆肥などを使って、化学肥料をやらないで、
「はい、有機栽培です」
っていっても、虫や病原菌たちは、人間がそんなことをする前から、その土地に、土壌に住み着いているわけだ。
「はい、あなたの野菜には、もう寄りつきません。住み着きません。」
なんて、甘いことは言ってくれないわけである。
先生が言っていた。
「本当は農薬は使いたくないが、使わんとやっていけん。
要は、いかに適切に使うかだ」
と。
それが、世間で言われている
減農薬
ってことじゃなかろうかと。
今ん時点で自分が思うのは、科学が培ってきた有能な
農薬
って代物を、いかに適正に使えるか、ということ。
それぞれの野菜ごとに、その適正量、頻度、時期などが明確にわかっている。
実際に、この研修でも、農薬をしっかりと使っている。
そして、
美味しい♪
誰でん出来る、健全に設けられる農業をするには、
農薬ってものは、避けては通れないし、
適切に扱えば、それは、プラスに働いてくれるはずだと思います。
それよりも、農業においての課題は、
販売体制、規格、流通
などの問題を解消すべきなんじゃないかな~と思います。
だって、サプリなんかが流行っていて、
薬漬けになっている人間が言えることじゃないんじゃないかな~~
っとも思います。ちょっと過激かもしれませんが(笑)・・・
★PHメーター
★ECメーター
★水分計
+2種
★糖度計
★地温計
だそうだ。
野菜によって酸性、アルカリ性など、成長に適した土壌の質があるとのこと。
通常は中性(6.5~7)の範囲にあれば、調整の必要はない。
調整するには
苦土石灰
なるしろもの。それを酸性土に混入させると、中和される。
肝心なのは、その量。
知識は教えてもらったけど、実践はまだこれから。
早く実践したいな~♪
最近気になっていることを聞いてみた。
無農薬方法ってどうなん???
結論から言えば、
理想だが、めっちゃ難しい・・・
自然にいる限り、野菜も病気にかかるし、
人が食べたいってことは、虫も「美味しそう」って言って寄ってくる。
無農薬農法、有機栽培というワードが賑わってきた近年。
それというのも、ひと昔前の、
農薬という「虫をやっつける、病原菌をやっつける素晴らしい特効薬」
が出来た時には、後に出るであろう悪影響を考える暇もなく、
大量散布してきたのではなかろうか。
そりゃそうだ。
だって、病原菌や、せっかく出来た野菜を食べてしまう虫たち
に散々苦しめられてきたんだから。
(苦しめられたんじゃなくて、それが当たり前とも思うんだが・・・)
それが解消できるっていうんなら、誰でん大量に使うんだろうな~~。
でもその悪影響度が大きかった。最近の中国がそうなんだろうな。
だから、その反発で「無農薬」が流行ってきた。
でも、無農薬は、そげん簡単ではない。
そもそも病原菌は、虫が媒体となって運んできたり、ず~~っと昔から、その土地の土に
住み着いてきている。
落ち葉や堆肥などを使って、化学肥料をやらないで、
「はい、有機栽培です」
っていっても、虫や病原菌たちは、人間がそんなことをする前から、その土地に、土壌に住み着いているわけだ。
「はい、あなたの野菜には、もう寄りつきません。住み着きません。」
なんて、甘いことは言ってくれないわけである。
先生が言っていた。
「本当は農薬は使いたくないが、使わんとやっていけん。
要は、いかに適切に使うかだ」
と。
それが、世間で言われている
減農薬
ってことじゃなかろうかと。
今ん時点で自分が思うのは、科学が培ってきた有能な
農薬
って代物を、いかに適正に使えるか、ということ。
それぞれの野菜ごとに、その適正量、頻度、時期などが明確にわかっている。
実際に、この研修でも、農薬をしっかりと使っている。
そして、
美味しい♪
誰でん出来る、健全に設けられる農業をするには、
農薬ってものは、避けては通れないし、
適切に扱えば、それは、プラスに働いてくれるはずだと思います。
それよりも、農業においての課題は、
販売体制、規格、流通
などの問題を解消すべきなんじゃないかな~と思います。
だって、サプリなんかが流行っていて、
薬漬けになっている人間が言えることじゃないんじゃないかな~~
っとも思います。ちょっと過激かもしれませんが(笑)・・・