美味しいもの大好きエンジョイアドバイザーのヨーコです
ラクレット。
知ってる？
チーズね、チーズ。
そのお店を通りがかりに見つけて、お友達と食事に行ってみました。
ほら、この絵のやつね。ラクレット。
可愛いお店。
隣がご自宅で。
住宅街の中にあるフランスの田舎町にありそうな外観。
メニューがこれ。
ラクレットのメニューだけー！！
私は初めて見たの、この専用の温めるやつ。
上から下から眺めちゃった。
おしゃれなオーナーさんが目の前で温めて、お皿に盛ってくれるのです。
本当はここで料理の写真を載せたいところだけど…
容量がいっぱいでって写真が撮れなかったのです…
楽しく写真をとってる私を友達が撮ってくれた
お店の人とお話するのが好きな私。
チーズを盛ってくれてるオーナーさんに質問したこと。
「なんでラクレットのお店をしようと思ったんですか？」
そしたらね、即答だったんです。
「福岡になかったから！」
やっぱ、人と同じことやっててもダメなんだねーって友達と納得。
東京から移住してきて福岡にはラクレットを目の前で盛るお店がないなって思ったんだって。
人と違うことを見つける視点。
人と違うことをやるという行動力。
しかも、いろんなメニューをやるんじゃなくラクレットのみで勝負するという潔さ。
かっこいいわー。
すごーく品があって感じのいいオーナーさんで、またゆっくり食事＆お喋りに行きたいなって思ったお店でした
「白ワインと合うんですよ
」と素敵な笑顔で教えてくれました
六本松の九大跡地の近く。
チーズが食べたくなったら是非行ってみて〜
福岡市中央区谷2-16-35 TEL:092-215-3440
地下鉄六本松駅より徒歩10分 西鉄バス六本松二丁目バス停より徒歩5分
営業時間 11:30 ～ L.O14:00 18:00 ～ L.O22:00
定休日 月曜日。月曜日が祝日の場合は翌火曜日
毎日バケツをひっくり返したように皆様に幸せが降ってきますように
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