おから柿パフェで和風パフェ

1月16日（日）

さんざん食べた翌日は、やはり食べました。もう最後にする最後にする。と言いながら。ね。でも去年からガンガン食べたい気分なの。おかげでふっくらしてきたし、今は全然気にしていません。きっともうそろそろまたデトックスしたくなると思うけれど。



今日のおやつ
★おから柿パフェ★
ものすごく熟してる柿　1個
バナヌ　1本
みかん　1個
おからバナヌ（おからバナヌケーキの作りかけ）

☆トッピング☆
黒豆
パイナッポル
苺
ココナツミルクパウダー

ベジ無国籍デナーを召し上がれ♪

1月15日

今日は大切な友人を招いて新年会。お料理作りに没頭の日でありました。無国籍風デナーに致しました。羅臼産いくら以外は野菜オンリーで作っています。ローも織り交ぜて。ま、この後まだ食べたり無くてコンビニ食をガッツキましたけどね＾＾

良く食べて、良くお話して、良く飲んで。朝4時半まで8時間大盛り上がり。



★柿のスペシャルパフェ★
柿とアボカドのクリームに、ココナッツパウダーと、苺とパイなっポル。へーゼルナッツをちょこんと添・え・て。ね。召し上がれ～♪
とても気に入って頂けて嬉しい。もちろん食前パフェとしてお出ししましたよ。

アイス苺と柿パフェ

柿パフェ



1月14日

・今日のお昼ごぱん★グリーンスムージー（バナヌ2本、林檎1個、水1コップ、豆乳１コップ、ブルーグリーンアルジー小さじ1）最近こればっかです。豆乳スコーン1個★スムージー大量だったからお腹パンポンです。

・3月のイベント。グリーンスムージーにちなんで、ちょっとしたアイデアがあります。うふふ。

・今夜のおやつ「柿パフェ」昨年から買ってあった柿パフェ。パツパツに渋そうだったので、しばらく置いてあったのです。いや、正直最近は存在を忘れていて、最近発見して熟しまくっていたのであせりました＾＾かなり甘い。でもデーツでもっともっと甘アマパフェの出来上がり♪



★アイス苺と柿パフェ★
かなり熟した柿　1個
アボカド　1/2個
水で柔らかくしたデーツ　2個
ニュートリショナルイースト　隠し味に少々
トッピングに、アイス苺、レーズン

冷凍してあった苺をトッピングしたので、霜ついちゃってるけれど、ひんやり苺アイスで美味！

ローチョコとインカコーヒーのゴールデンカップル

1月13日

・朝まで起きていたのでネムネム。イベントについて考察したり色々していたらあっという間に時間がたっている。

・お気に入りのボーイズ風黒モッズコートで寒さもアゲ。です。

・お昼ごぱん
グリーンスムージー（バナヌ、林檎、ブルーグリーンアルジー小さじ1、豆乳1/2コップ、水1/2コップ）、失敗バナヌおからケーキに正月残りの黒豆のせ。←最高ですこのおやつ！

・夜ごぱん
生トマトと水菜のオリブオイルパスタ。お野菜でしゃっきりクリアになる。
夜オヤツはローチョコとインカコーヒーのゴールデンカップル♪ビターだけどほんのり甘いローチョコ。そしてやはり全くのビターテイストなインカコーヒーにはお馴染みラブな豆乳を風味程度に加えて。

期待をゼロまで下げたら

1月12日

・“期待をゼロまで下げたら、自分が持っているものすべてに感謝の念がわいてくる。” スティーブン・ホーキング（イギリス人物理学者）1942年01月08日生まれ

・本日のグリーンスムージー★バナナ二本、みかん1個、水菜1/2袋、水1、豆乳1、グリーンアルジが小さじ1★
生野菜グリーンスムージー。みかん効果ですっぱくなってヨーグルトみたいでかなりイケます。我が家のナイス的ガイ君が、yooのために繊維が軽そうな水菜をチョイスしてくれたんだけれど、やはり重い。けど好きなんだよね♪

・夜ごぱん★お野菜かなりたっぷりの黒豆雑煮入り蕎麦。雑煮と蕎麦。炭水化物祭りですが。すばらしい味。

・夜は何故か宇多田ヒカルナイト。たまたまヒッキーのプロモを特集しているひかりtvのチャンネルを干渉。かなりシュールなんだねこの人のプロモ。いやぁ〜いいなぁヒッキー。