美人 豚しゃぶ

NHK「ラジオ深夜便」
暮れか正月放送の落語『幾代餅』の収録を終えた後

某会社社長S氏に「しゃぶしゃぶ食べない？」と誘われ、志ん馬と３人
銀座に向かいました。

その昔「ノーパンしゃぶしゃぶ」なる官僚を巻き込んだ事件が有りましたが！

こちらはそんな卑猥な「しゃぶしゃぶ」のお店では在りません！


ここは、ママが美人で従業員も可愛い銀座のお店なんです。


『銀座てらやま』
03ー6215ー6111

ビルの6F
エレベーターで昇ると左が「おでんの店」右が「豚しゃぶしゃぶ」の店です。

我々は「豚しゃぶ」のお店へ。

迎えてくれる従業員は、上戸彩似の可愛い娘で、彼女がしゃぶしゃぶも作ってくれるんです！

『塩』

「てらやま」はまず塩選びから始まります

『12種類から8種類が選べます』

お塩は、モンゴル岩塩やハワイ、沖縄などの種類や、古代黒米塩、もずく塩、胡椒、薔薇のお塩など、塩を舐めながらお酒を飲んでも楽しめます。

『茄子の煮浸し』

お通しの煮浸し

美味し～～～～い！

ふむふむビジュアルだけのお店じゃないね！

『シーザーサラダ』

ちなみにシーザーサラダのシーザーって、サラダを作ったイタリア人のシェフの名前なんですってね！

名前はチェザーレ・カーディニさん

チェザーレは英語だとシーザーと読むそうです。

話が横道にそれました。

いよいよ豚しゃぶです！

『しゃぶしゃぶ肉』

『野菜』

可愛い娘にしゃぶしゃぶして貰って食べると美味しさ倍増です。

湯通し具合もかなり結構ですよ！

銀座8丁目ポルシェビルの真向かいですよ。

世之さまオススメ!!