こんにちは😃
せんべいであなたをしあわせに❤️
千葉県野田市のエナジースポット
米澤屋のよねこです。
明日、再び
堅焼きちゃんを焼きます‼️
大寒玉子ならぬ、
大寒堅焼きですな
なんか、縁起いいぞ
ブームにならないかしら
昨日焼いた分は
袋詰めして店頭に出したり、
贈答用の箱詰めしたりと
ようやく在庫補充出来ました。
寒中だと、どうしても生地から
焼くまでの行程で温度湿度調整が難しいので
思ったより伸びなかったり、
焼く前に割れたりするんですが、
今回はなんとなく寒気の影響が少ない期間に
できたので、
いつもの寒中よりは良い出来だと思います❤️
やっぱり堅焼きちゃんがあるのとないのでは
棚の彩りも違うし、
安定感も違うなぁ
切らさないようにしなくては。。。。
ということで、
明日も美味しく焼きます❤️
焼きたては11時半くらいまでになります。
タイミング合う方は、ぜひ
ハフハフ頬張りにいらしてくださいませ❤️
あっ。
米澤屋Storeにもアップしておりますので、
思う存分お買い物していただけます
よろしくお願いします！
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