おかがみさんを焼く楽しみ♡

こんちはー！

千葉県野田市のせんべい屋

米澤屋のよねこデス☆

さっき、

おかがみさんを焼き終えて、

保温しつつ醤油を乾かしているんだけど、

よーく耳を凝らして聞いてね！



チリチリ、パチって

音がするでしょ？

生地にしみ込んだ醤油が、

乾いていく過程で

生地を引っ張って弾くのね。

よねこはこの音が

すっごく好きなのね。

焚き火と同じ音だよね。

焼きあがった後も

変化し続けてるぜ！

って、主張してるみたいで

かわいい(笑)

あんまり激しくパチパチ言うと

マジで割れるときもあるから、

見守らないと(笑)

ゆっくり丁寧に乾かしてから

袋詰めするので、

店頭に並べるのは火曜日かな。

お楽しみに