ニンニクの芽！

ニンニクの芽ってあるじゃないですか。

たいていは、中国産の冷凍ものなんだけど。

生のを見つけました。

しかも、国産！

て言うか、浜田三十三氏作。

三十三って、なんて読むの？

沖田十三は、ジュウゾウだから、三十三はミソゾウ？

ま、いいか。

とりあえず、炒めてみる。

何ていうか、味の濃いアスパラ？

心地よい歯ごたえに、軽くニンニクの香り、キャベツのような甘さ。

ニンニクの芽って、こんな味だったのか！

もう、冷凍のなんてビニールだよ。

もちろん、ラーメンのトッピングに使います。

アグー豚豚骨でにいきます。

ピリ辛の豚骨スープが野菜とよく合う。

美味いよ、うん。

でも、その後、ニンニク芽を見かけなくなりました。

どうした？　浜田三十三！

大手食品メーカーにでも買収されたのか？