大型連休特別企画！
インスタント袋麺の味噌ラーメンを特集します。
まずは、マルちゃん正麺。
トッピングの野菜は豆板醤で炒めます。
麺と一緒にトマトを煮て。
味玉とバターを乗せて完成。
バターのコク、豆板醤の辛味、トマトの酸味が絶妙です。
藤原製麺の味噌ラーメン。
サクッと、ニラ玉トッピング。
マイルドな味噌に、ふんわり卵がいい感じです。
お馴染みの、サッポロ一番味噌ラーメン。
少量の湯で粉末スープを溶いて、冷たい牛乳１００ｃｃ、冷水３００ｃｃを混ぜます。
麺は茹で上がったら、冷水で冷やして、よく水を切る。
秘密兵器のニンニク味噌！
冷やし味噌ラーメンの完成！
冷やしでも、意外とイケる。
熱い時より、フライ麺の味が濃いので、ジャンク感が強いです。
でも、たぶん、HOTで食べた方が美味いな、これ。