飲み会 １・２１

この土日は、岡山の友人が模型道場に参加するために、泊まりで遊びに来てくれました。

土曜の夜は、土佐料理のお店で飲み会でした。

鰹の塩タタキ。

鰹のタタキ、たれ。

ウツボ、ハガツオ、アオリイカの刺身。

牛すじ煮込み。

白味噌仕立てで甘めの煮込み。

個人的には、一般的な煮込みより、こっちのほうが好きかも。

半熟卵のキムチ漬け。

これは、あまり味が染みてなかったです。

今度、真似してみようと思います。