ミルクラーメン考察

インスタントラーメンに牛乳を入れると、すごく美味しくなるんですが、意外とやってる方は少ないようですね。

今回は間違いなく美味しい組合わせを紹介したいと思います。

まずは、定番のサッポロ一番の味噌。

味噌スープがまろやかになって美味しい。

そして、同じく塩ラーメン。

ベーコンと黒胡椒を入れたからか、カルボナーラ風なになりました。

さらに、チャンポン。

魚介系のダシが効いてて、これはもうチャウダーです。

さて、私の場合ですが、牛乳は２０％ぐらいが適量のようです。

水５００ｃｃを使うラーメンなら、水４００ｃｃに牛乳１００ｃｃぐらいが無難です。

それと、ノンフライ麺より、昔ながらのフライ麺の方が合うようです。