白い麻婆豆腐

皆さん、「白麻婆」っていうのをご存知ですか？

先日、スーパーで見つけて気になったので、早速試してみました。

花椒がほんのり効いてる白湯味なんですが、前に食べた記憶がある味。

たぶん、何かのラーメンに違いないんですが・・・

普通の赤い麻婆とは全然別物ですが、これはこれで美味しかったです。

個人的には花椒がもっと効いてた方が好きですが、苦手な人もいるので無難な味付けですね。

もう一品は安定の回鍋肉。

最近は四川風が気に入っています。

いつもは金麦ですが、クリアアサヒの良い感じのがあったので買ってみました。

黄色い缶のやつと値段は同じなのに濃くて美味しいですよ。