昨夜のオカズ昨夜は新メニューにチャレンジしました。 まずは土佐沖獲れの生ビンチョウ。 これ、400円ナリ。 はんぺんバター焼き。 サラダ。 そして、謎の創作料理。 ポテト、玉ねぎ、ほうれん草、シメジ、焼いた鶏モモ、チーズを重ねてオーブンで焼いた。 味付けは塩コショウ。 260度で16分ぐらいで完成。 名前はまだ無い。 マカロニとホワイトソース抜きのグラタンみたいな・・・ いや、それグラタンちゃうやろ! まあ、そんな感じで。 マヨ納豆。 マヨは控えめにしましたが、マイルドな味わいになりますね。 途中で醤油を少し足したら、かなり好みの味になりました。