市販の中華の素を使ったおかずの残り物を素麺にかけただけです。
一度に食べたわけじゃありませんよ。
前日の残りを冷蔵庫に入れていたのをそのまま使ってみました。
冷やし麻婆豆腐も、なかなか乙な物です。
これ、けっこう美味い。
このタレだけでもご飯がすすむ。
これは、温め直しています。
ほんとは豚肉ですが、私は鶏肉を使うのがお気に入りです。
濃い目のゴマダレのようなモノなので、冷やし中華みたいです。
しかし、素麺って味が無いというか、なんか、他の麺に比べると微妙。
これだけやっておいてナンですが、多分、中華麺でやった方が美味い。