家庭用ラーメン検証実験 その2 | よねブロ

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ヤフブロからの引越しです。

先日の実験の続きです。


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今日は、中太ちぢれ麺を博多豚骨スープで食べてみます。

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見た目は普通です。

食べても、まったく違和感なし。

付属の棒ラーメンより、スッキリした味に感じられます。

普段は、麺を茹でたお湯に粉末スープを溶かしているのに対して、今日は、麺を茹でるのとは別の鍋で、スープ用にお湯を沸かしたからのようです。

固めの棒ラーメンもいいですが、もっちりした歯ごたえの中太麺も悪くない。


結局、何でも良いんじゃね?俺。