宮崎 辛麺 カラメン

昨日、仕入れた九州の麺類のひとつです。

メーカーは株式会社一(ハジメ)
どこかで聞いたことがあるような・・・

さて、パッケージ同様、味も「辛ラーメン」に似ていますね。
アレよりも辛さはマイルドで、少し醤油味を足したようなスープです。

細めのフライ麺は、いかにも揚げた油っぽい味がしますが、スープがサッパリしているので、調度いい加減です。

今日は、花ニラとモヤシを炒めて乗せましたが、このスープはニラとの相性は抜群でした。

ものすごく美味しいという訳ではないですが、また買っておいてもいいと思える商品です。