日清 長浜ラーメン 一番軒 | よねブロ

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ヤフブロからの引越しです。

実在する人気店の味をカップ麺で再現するシリーズです。


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「一番軒」名古屋にある、豚骨ラーメンの名店だそうです。

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最後に、調味油だけを入れるタイプ。
カップで固めに戻して、ラーメン丼に移しました。

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カップに入ってると、少なく感じますが、器に出すと、意外と量が多くて驚きました。

ネギ、紅生姜、煮卵をトッピング。

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濃厚豚骨という割には、パンチが無い。
臭みが全く無く、豚骨が苦手な人でも食べられそうですが、ちょと物足りないですね。
麺もあっさりで、ソーキそばの麺を細くしたような感じです。
カップ麺では珍しい麺です。
総合的に、万人がそこそこ満足できる商品ですね。
ただ、二回目は無いです。

カップ麺としては、不味くは無いですが、特に美味しいわけでもない。
おそらく、お店の味は再現しきれてないと思われますね。
いくらなんでも、これじゃ、美味しいものがたくさんある名古屋で商売は無理です。