でかまる 沖縄そば

マルちゃんの、カップ麺です。
沖縄ソーキそばのソーキ抜きですね。

夏らしい、スカイブルーとハイビスカスに惹かれて買いました。
赤いきつねの麺に見えるってのは禁句でしょうか・・・

とりあえず、目玉焼きと紅生姜、ネギを追加。

予想していた味ですが、カツオのダシが効いてて美味しいです。
ガツンというパンチは無いですが、じんわり美味しいですね。
もう、麺なんて、何でもいいです。
素麺でも、うどんでも何でも合いますよ、このスープは。
残り汁でおじやを食べたいところですが、麺90グラム食べちゃったので、今日は自重します。
卵も食べたし。

これだけダシが効いてたら、塩分少なめで十分、満足感がありそうです。
沖縄が長寿の秘訣はカツオダシかもしれませんね。