盛岡 冷麺

今日は真面目に盛岡冷麺です。
パッケージに裏メニューとして焼き冷麺が紹介されているのが気になりますが、
まずは、普通に食べてみます。

焼肉屋にある、あの感じですね。

普通に、書いてある通りに作るとゴムみたいに硬い恐れがあるので、３分以上余計に茹でました。それでも、そこらのグミより硬いかな。
見た目はパンチがありそうですが、ぼんやりした味です。
酢を足してやると美味しいと書いてあるので、酢を追加しました。

やはり、これは単品で食べるには、サッパリしてもの足らないかな？
焼肉のシメに食べたいですね。