札幌 寒干し 旨塩ラーメン菊水の寒干しタイプを食べてみました。 菊水の生麺タイプの味噌はお気に入りで、いつも食べているので、今回もけっこう期待大。 3食入っているので、お得感がありますね。 やはり「しろくまラーメン」などの藤原製麺の麺に似ています。 茹で時間が6分もかかるので、野菜を炒めて、卵は目玉焼きにしました。 仕上げにバターをひとかけら。 いや~、私、これで十分ですよ。 わざわざラーメン屋さんに行く気しないです。 コスト的に1/4ぐらいですし・・・。 しかし、煮玉子にはかないませんが、ラーメンに目玉焼きってアリですね。 茹で卵や生卵より美味しいです。