ルイベ先日、近所の回転すし屋の社長さんにルイベを頂きました。 けっこうデカイ。 生前は1/350ヤマトぐらいはあったんじゃないでしょうか。 流氷の味覚? 大自然で漁獲されましたって、ずいぶん大雑把ですが。 凍ったまま、スライスして食べるらしい。 ちょっとデカすぎるんで、週末の飲み会に持っていこうと思っています~。