りんごの果実はエチレンガスを排出するので、他の野菜や果物と一緒に冷蔵庫に入れるのがタブーなのは主婦じゃなくても広く知られています。
そこで、こんなものが登場。
これで、りんごだけを密封するわけですが、ただのビニール袋と何が違うのでしょう？
特殊MA包材って書いてあるよ。
たぶん、酸素は通して、エチレンのみ封じることができるんでしょうね。
ただ、このりんごのエチレンガス、果物の熟化を促進するので早く痛むわけですが、ジャガイモに限っては発芽を抑制する働きがあるそうです。
なんだ？ この日記。 ほんま何でもアリやな～。