初めて見る。

土曜日は兄に子供が生まれたので甥っ子の顔を見に病院いってきた。初めて見る甥っ子。行く途中で昼ごはん食べたレストランから作りかけの東京スカイツリーが遠くに見えた。初めて見るスカイツリー。甥君は「君が生まれたころはスカイツリーはこんなだったんだよ」といろんな人から死ぬほど聞かされるんだと思う。

今日の北風で近所の桜はほとんど散ってしまった。ものすごーい風だったので、近所の公園はものすごーーい桜吹雪だった。桜が散るのはなんだかさみしい。明日から雨降りだし東京の桜は完全に終わりだろーなぁ。

大根を煮てみる。

この数週間、自分でご飯つくるのが楽しい。「あれが食いたい。」と思ったら自分で作るようになったです。でも自分は飽きっぽいのですぐまた外食な毎日になると思う。

そんなわけで大根の煮物が食いたくなったので、やってみたっす。

☆「急に食いたくなった大根の煮物」レシピ

材料

・野菜（大根、ニンジン、たまねぎ）…食いたいだけ

・鶏肉…食いたいだけ

・だし汁…ひたひたになるくらい

・しょう油…３数えるくらい

・みりん…３数えるくらい

・酒…２数えるくらい（←意味あるかわからんけど入れてみた）

作り方

1.野菜と肉を切る。

2.鍋に油をしいてちょほっと鶏肉を炒める。

3.鍋に材料を全部ぶっこむ。

4.落としフタをして弱火で死ぬほど煮る。

うまかった。（＾◇＾）

調味料は間違ってないと思うので、よっぽど分量を間違わなければ「不味い」ことにはならないはずなのです。

本当はダシなんかをカツオとかワカメから取ればもっと美味くなると思うけど、そこまではねぇ。ヽ(；´Д｀)ノ

親子丼

こにちは。

家の裏におそば屋さんがあって、そこの親子丼が大好きで毎日でも食いたいのですが、毎日食うんだったら自分でおいしい親子丼を作れるようになればいいや。と、思い早速やってみたです。親子丼作るのは、はじめて。

そば屋よりおいしい親子丼レシピ

材料

・鳥もも肉　食いたいだけ

・たまねぎ　食いたいだけ

・卵　食いたいだけ

・酒　ちょっと

・出し汁　半カップないくらい

・しょうゆ　２数えるくらい（「いーち、にーいぃ」くらい）

・みりん　３数えるくらい（たぶん１００ｃｃくらい）

・砂糖　大さじ１ぱい

作り方

①鳥肉を酒につけとく

②みりんを煮きる。

③出し汁としょうゆと砂糖をみりんに入れる。

④鳥肉と玉ねぎを入れてぐつぐつ。

⑤卵を入れて完成。

すげぇぇええええ簡単。でもうまかった。(´Д`)=3