こんにちは。今日は、実験:フレーバーティーをミルクティーにしてみた！報告。新米の紅茶オタクです。
先日、山形に行ったとお話しました。
大きなルピシアがあり、これはもう入っちゃいますよ。
そこで、山形限定のさくらんぼの香りがかわいいフレーバーティー「花笠」を購入しました。
ストレートティーおいしかったです。
が、このかわいい香り、ミルクティーに合うと思いました。
ミルクティーを淹れる時は、茶葉を2倍にします。
花笠の茶葉を2倍にするとさくらんぼの香りが強そうな気がして、茶葉だけを足したい…。
てことで、ルピシアにて茶葉を買ってきました。
セイロンティーがブレンドされている「セイロンCTC」。茶葉の香りがよくて、キュンとなりました。
で、さっそく花笠セイロンミルクティーを淹れました〜。
〈1杯分の材料〉
花笠 3g
セイロンCTC 2.5g
お湯 100cc
牛乳 75cc
※紅茶をいれる用と牛乳あたため用でカップを2つ使います。
〈作り方〉
①茶葉を計る
②カップ1に紅茶をいれる。蒸らし時間3分
③カップ2に牛乳を入れてレンジで500Wで30秒チンする
④③に②を入れたらできあがり！
飲んでみたところ。おいしー！！おいしかったです。こちら砂糖は好みでよさそうです。わたしは、入れていません。
次は、花笠が2.5g、セイロンCTCを3gにしてみようと思います。
思いついたらすぐにやってみる。実験してみる。たのしいです。
これやってみよっかな！があったら、やってみるに限るです。
山形に行きました記事はこちらです。
お読みいただきありがとうございました。